Stichting De Schiedamse Molens zoekt voor haar winkel in molen De Walvisch enthousiaste winkelbedienden. De bakproducten zijn voor de enthousiaste thuisbakkers van schillende nationaliteiten.

Wie wij zijn?
Stichting De Schiedamse Molens zet zich in voor het behoud van de molens in Schiedam. Ze beheert en onderhoudt de brandersmolens in het historisch centrum, en de poldermolen bij het tuinencomplex Vijfsluizen. De stichting heeft een eigen maalbedrijf en een molenwinkel. Ook is er een molenwerkplaats, met experts die alles weten over onderhoud en renovatie van molens. Stichting De Schiedamse Molens wil het molenerfgoed bewaren voor de toekomst, openstellen voor publiek en bijdragen aan educatie over dit belangrijke erfgoed. De molenwinkel is ondergebracht in molen De Walvisch, Westvest 229, Schiedam. Er is een ruim assortiment aan ambachtelijke bakproducten. De klanten zijn vooral ‘thuisbakkers’, maar ook aan kleine bedrijven en horeca wordt geleverd. In de molen is ook een museum dat wordt beheerd door het Nationaal Jenevermuseum Schiedam. 

Wat ga je doen?
Klanten komen naar onze winkel, omdat ze graag een ambachtelijk en lokaal geproduceerd product kopen. Daarnaast vinden ze het in sommige gevallen fijn om advies te krijgen over een bakrecept of een nieuw product. Wie kan dat beter doen dan een enthousiaste thuisbakker? Als winkelbediende sta je klanten te woord over het assortiment, geeft ze waar nodig advies en rekent af bij de kassa. Je helpt mee de winkel op orde te houden, en als het nodig is verwijs je bezoekers door naar de receptiebalie van het Jenevermuseum. 

Aan het eind van de dag moet de winkel natuurlijk ook even worden opgeruimd. Je werkt altijd samen met iemand van het museumgedeelte, en soms ook met extra winkelbedienden en inpakkers op de maalzolder. Door ons assortiment met ruime keus uit meelsoorten, krijgen wij klanten uit verschillende culturen over de vloer. Daarom zijn óók thuisbakkers uit andere keukens en culturen, van harte welkom om bij ons te komen werken en hun bak-enthousiasme en kennis te komen delen. Als je het leuk vindt, mag je meehelpen bij het bakken van producten uit de winkel, proeverijen of workshops organiseren, of het uittesten van recepten.

Jouw kwaliteiten:
• je kan goed zelfstandig werken en actief meehelpen bij alle taken in winkel
• je kan goed met mensen omgaan
• je bent servicegericht
• je spreekt goed genoeg Nederlands om een gesprek te kunnen voeren met een klant
• je bent niet bang voor fysiek werk
• je vindt het leuk om mee te helpen bij de promotie van de molenwinkel op social media of bij een evenement
• je bent minimaal 1 dag in de week beschikbaar tussen 10.30 en 17.30 uur. 
NB: persoonlijke hygiëne is belangrijk omdat je werkt met voedsel

Wij bieden:
• een veelzijdige functie met veel contact met klanten en museumbezoekers
• een leuk vrijwilligersteam
• de mogelijkheid om nieuwe ervaringen en vaardigheden op te doen
• een verrijking van je hobby als thuisbakker